2022年9月12日(月)

揚げ焼きで簡単！とりマヨブロッコリーとソーセージのコンソメスープ

おすみつき度＊ 92%

味付けもマヨで食べやすく、野菜と一緒に「パクパクッ」。ぺろりと完食できました！（かなとくんのママより）

＊「おすみつき度」は、モニターの子どもたちが「おいしい！」と回答した割合を表示しています。80%以下の献立は改善を行っています。

＊モニターのおすすめコメントは、実際にいただいた感想をもとに構成したものです。

※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。

栄養成分値（1食あたり）

熱量: 522kcal
たんぱく質: 25.5g
脂質: 36.1g
炭水化物: 24.8g
食塩相当量: 3.8g

※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

アレルゲン

小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉

注文する

必要な
調理器具

主菜

副菜

材料 ★はご家庭でご用意ください。

調理の目安時間：15分

揚げ焼きで簡単！とりマヨ
	2人用	3人用
塩	水1ℓに対して小さじ1の割合
片栗粉	適量	適量
油	小さじ2	小さじ3
リーフレタス	30g	45g
ミニトマト	2個	3個
シェルマカロニ	20g	30g
鶏もも肉	200g	300g
主菜用調味料	1袋	1袋

ブロッコリーとソーセージのコンソメスープ
	2人用	3人用
水	250ml	380ml
きのこミックス	40g	60g
ブロッコリー	40g	60g
副菜用調味料	1袋	1袋
ウインナー	30g	45g

作り方主菜副菜

1
鍋にシェルマカロニを茹でるためのお湯を沸かす。
2
きのこミックス・ブロッコリーをお好みの大きさに包丁で切る。
3
鍋に水・副菜用調味料・
2
・ウインナーを入れ、具材がお好みのかたさになるまで中火で煮る(目安：7分)。
4
リーフレタスを水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎる。ミニトマトを水洗いしてヘタを取り、
包丁で半分に切る。
5
1
が沸騰したら塩を入れ、シェルマカロニを茹でザルにあげる(目安：6分)。シェルマカロニ・
4
を器に盛る。
6
鶏もも肉の水気を切り、お好みの大きさに包丁で切り、片栗粉をまぶす。
7
フライパンに油をひいて
6
を並べて中火にかけ、両面に焼き色をつけて火が通るまで加熱する。
8
ボウルに主菜用調味料を入れてよくかき混ぜ、
7
を加えてからめて
5
に盛る。
9
3
を器に盛る。

ご注意ください !

調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
「作り方」に記載の火加減や時間は目安です。
肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。

レシピの見方

● 主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。

● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。

● アレルゲン
お届け商品の特定原材料7品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに)と特定原材料に準ずる21品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご)を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。

● 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。

● 調理時間は2人用の実作業時間の目安です。

● 調味料には献立名が印字されている場合がございます。

● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。

● カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。

● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。

9/12週のレシピ

9/12(月)

[主菜]

こだわりの豚丼

[副菜]

野菜たっぷりにら玉焼き