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ワタミの宅食受付センター

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0120-321-510

受付時間
月~土曜日
午前9時~午後7時
日曜日
午前9時~午後6時
  • 年末年始除く
  • 一部のIP電話など、無料通話に
    つながらない場合は、
    0957-26-3294(有料)へお掛けください。

選べる4つのラインアップ

お食事のスタイルに合わせてお選びいただけるラインアップをご用意。
それぞれバラエティ豊かなメニューが日替わりで5日間届きます。
※地域により容器が異なります。

point2

専任の管理栄養士が
塩分やカロリーに配慮して献立を設計

ご家庭では調整が難しい塩分やカロリー、品目数などに配慮し、献立を5日間トータルで設計。
食事が偏ることなく、バランスよく栄養がとれます。

point2 コクと深みのあるだしの旨味で、
薄味でもおいしく

煮物や和え物にはこだわりの素材と独自の製法による「酒仕込み八方だし」も使用しています。だしの力で、しっかりとしたコクと旨み、香りが引き立ち、薄味でもおいしい仕上がりです。

※献立ごとに最適な調理法を採用しているため、「酒仕込み八方だし」を使用してしていない煮物、和え物もございます。

point3 香り・風味・食感を保つため
冷蔵の温度帯で管理

おいしく食べていただくために、お客さまが召し上がる時間やレンジで温めた時の状態を考えて調理。香りや風味、食感がしっかり味わえるよう、冷蔵で管理しながらお届けします。

point4 季節感のある多彩な献立で
飽きずに食べられる

季節感のある旬の食材や行事を感じる料理を盛り込むなど、フタを開けるときワクワクするようなバラエティに富んだ献立で、飽きのこない食事をご提供しています。

笑顔とともに「まごころスタッフ」がお届け

笑顔とともにお食事をお届け
お客さま担当「まごころスタッフ」

「ワタミの宅食」は、お客さまと同じ地域に暮らす「まごころスタッフ」が、決まった時間帯にご自宅にお伺いし、手渡しを基本にお届けします。直接言葉を交わし、顔を合わせることで、安心してお受け取りいただけます。
お客さまとのふれあいやコミュニケーションを大切にし、何でも気軽にお話しいただける存在でありたいと考えています。

鍵付き
安全ボックスで
留守でも安心

お留守の場合には、お客さまのご希望により鍵付き安全ボックスを無料で貸し出ししておりますのでご不在がちな方も安心です。

地域・行政と連携した見守り協力

「ワタミの宅食」では、「まごころスタッフ」が商品をご自宅にお届けする特性を生かし、地域・行政と連携し「地域を見守る」取り組みに協力しています。これは、「まごころスタッフ」が、お届けの際に地域・行政との協定に基づき、異変に気がついた場合、市区町村の指定の連絡先に通報するというものです。

※本取り組みを実施していない地域もございます。
※地域福祉の向上に協力するものであり、協力実施に関して当社や「まごころスタッフ」がなんらかの義務や責任を負うものではありません。

※「高齢者食宅配市場*」で売上シェアNo.1(2010〜2017年) 出典「外食産業マーケティング便覧2011〜2018」 (株式会社富士経済調べ)
*当該市場には病者向け食宅配も含まれます。

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管理栄養士と料理人が語る、味づくりへの工夫

「ワタミの宅食」の“お弁当・お惣菜”の献立を考える専任の管理栄養士と料理人。
食材選びや献立作りの際に心がけていること、込めた思いをご紹介します。

管理栄養士

薄味でもおいしく召し上がっていただける工夫としては、生姜やにんにく、カレー粉などで風味をつけたり、酢・レモン果汁といった酸味を利用します。
また、ハムやかまぼこ、漬物などに含まれる塩分も利用し、加える塩やしょうゆを減らして味にメリハリをつけることで、おいしさを損なわないようにしています。
バランスについても、お弁当を継続していただくことで、健康管理のお役に立ちたいという思いから、一週間の献立を設計し、塩分やカロリーなどの調整を行っています。
さらに見た目もおいしさのうちと考え、彩りのよい組み合わせにしてお届けしています。

料理人

創作料理にならないように誰もが分かる料理の開発を心掛けています。「おいしい」は当たり前と考え、工場で作る際の効率や食べるときの楽しさにもこだわっています。時には10回以上の試作、試食を繰り返し、1つの料理を作り上げます。
また、電子レンジで温めた状態でおいしく召し上がっていただけるよう調理方法を工夫しています。
さらに、お弁当を継続しているお客さまからいただいた声を反映し、味の見直しも行っています。そんなお弁当作りで一番大切なことは「粘り強さ」。どんなお弁当も完成するまでは苦難の連続ですが、完成したお弁当を召し上がったお客さまから「おいしい」という感想が返ってきたときの喜びはひとしおです。

献立例

例えば… こんな献立5日間

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