すぐ楽ごはん
2021年11月5日（金）
豚肉ときのこの白ワインソース
シェルマカロニのコンソメ煮
ご用意いただくもの
油、塩、こしょう
栄養成分値（1食あたり）
熱量 421kcal たんぱく質 23.3g 脂質 23.5g
炭水化物 26.9g 食塩相当量 2.1g
◎ご用意いただくものの栄養量は含みません
材料
豚肉ときのこの白ワインソース
アレルゲン 小麦、乳成分
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| 豚ロース肉 | 180g | 270g | 360g |
| きのこミックス (ぶなしめじ、えのき茸) |
40g | 60g | 80g |
| 油 | 大1 | 大1・1/2 | 大2 |
| 塩・こしょう | 各少々 | 各少々 | 各少々 |
| フライドポテト | 120g | 180g | 240g |
| 塩 | 少々 | 少々 | 少々 |
| リーフレタス | 適量 | 適量 | 適量 |
| 調味ベースA | 1袋 | 1袋 | 1袋 |
シェルマカロニのコンソメ煮
アレルゲン 小麦、乳成分
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| シェルマカロニ 玉ねぎ 人参 グリーンピース |
130g | 195g | 260g |
| 水 | 200ml | 300ml | 400ml |
| 調味ベースB | 1袋 | 1袋 | 1袋 |
作り方
効率的にすすめるために、番号順に調理してください。
豚肉ときのこの白ワインソース
1.
フライドポテトを天板にのせ、オーブントースターであたたまるまで加熱し
(目安:約10分)、塩をふる。
3.
リーフレタスの根元を取って水洗いしてちぎり、水気をきって器に盛る。
4.
フライパンに油を熱して豚肉を焼き、きのこミックスを加えて炒め合わせ、
塩・こしょうをふる。
5.
4に調味ベースAを加えてサッと炒め合わせ、1と共に3に盛る。
シェルマカロニのコンソメ煮
2.
鍋に分量の水・調味ベースB・マカロニ・玉ねぎ・人参を入れて
やわらかくなるまで煮る。
6.
2にグリーンピースを加えてひと煮立ちさせる。
調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。特に注意していただきたいものはアイコンで表示しています。
