すぐ楽ごはん
2020年3月4日（水）
牛肉のトマト煮
レタスとれんこんチップスのサラダ
ご用意いただくもの
油
栄養成分値（1食あたり）
熱量 596kcal たんぱく質 15.2g 脂質 41.8g
炭水化物 36.2ｇ 食塩相当量 2.0g
材料
牛肉のトマト煮
アレルゲン 小麦、乳成分
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| 牛バラ肉 | 140g | 210g | 280g |
| 玉ねぎ ほぐししめじ マカロニ（フジリ） |
170g | 255g | 340g |
| 油 | 大1/2 | 大1弱 | 大1 |
| 水 | 180ml | 270ml | 360ml |
| 調味ベースＡ | 1袋 | 1袋 | 2袋 |
レタスとれんこんチップスのサラダ
アレルゲン 小麦
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| 水煮れんこん | 60g | 90g | 120g |
| 油 | 大2 | 大3 | 大4 |
| レタスミックス （レタス・人参・紫キャベツ） |
60g | 90g | 120g |
| 和風ドレッシング | 2袋 | 3袋 | 4袋 |
作り方
効率的にすすめるために、番号順に調理してください。
牛肉のトマト煮
1.
鍋に油を熱して玉ねぎ・しめじ・牛肉を炒める。
3.
1に分量の水・マカロニ・調味ベースＡを加えて蓋をし、中火で時々混ぜながら煮る
（2人用の目安：約9分）。
●マカロニがかたい場合は、蓋をしたまま少し蒸らしましょう。
レタスとれんこんチップスのサラダ
2.
フライパンに油を熱してれんこんを焼く。
●カリッと焼き色をつけましょう！
4.
器にレタスミックスを盛って2をのせ、ドレッシングをかける。
調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。特に注意していただきたいものはアイコンで表示しています。
