すぐ楽ごはん
2020年2月10日（月）
細切り豚肉甘みそ炒め
がんもと刻み昆布の煮もの
ご用意いただくもの
油
栄養成分値（1食あたり）
熱量 432kcal たんぱく質 23.6g 脂質 23.3g
炭水化物 30.2ｇ 食塩相当量 4.0g
材料
細切り豚肉甘みそ炒め
アレルゲン 小麦
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| 豚もも肉 | 140g | 210g | 280g |
| 玉ねぎ 水煮竹の子 むき枝豆 |
160g | 240g | 320g |
| 油 | 大1 | 大1・1/2 | 大2 |
| 調味ベースＡ | 1袋 | 1袋 | 1袋 |
がんもと刻み昆布の煮もの
アレルゲン 小麦
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| がんもどき | 6個 | 9個 | 12個 |
| 人参 刻み昆布 |
40g | 60g | 80g |
| こんにゃく | 小1Ｐ | 1Ｐ | 1Ｐ |
| 水 | 200ml | 300ml | 400ml |
| 調味ベースＢ | 1袋 | 1袋 | 1袋 |
作り方
効率的にすすめるために、番号順に調理してください。
細切り豚肉甘みそ炒め
3.
フライパンに油を熱して豚肉を炒め、玉ねぎ・竹の子を入れて炒め合わせる。
4.
3に枝豆・調味ベースＡを加えてさらに炒める。
がんもと刻み昆布の煮もの
1.
刻み昆布・こんにゃくを軽く水洗いし、こんにゃくはちぎる。
2.
鍋に分量の水・調味ベースＢ・人参・がんもどき・1を入れて煮立て、
落とし蓋をして弱火で煮る。
調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。特に注意していただきたいものはアイコンで表示しています。
