すぐ楽ごはん
2019年11月26日（火）
カラフル牛カルビ丼
大根とお揚げのみそ汁
ご用意いただくもの
油、ご飯
栄養成分値（1食あたり）
熱量 503kcal たんぱく質 18.1g 脂質 41.4g
炭水化物 10.4g 食塩相当量 2.5g
＊ご飯の栄養量は含みません
材料
カラフル牛カルビ丼
アレルゲン 小麦
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| 味付牛カルビ | 200g | 300g | 400g |
| 油 | 大1/2 | 大1弱 | 大1 |
| キャベツ パプリカ |
120g | 180g | 240g |
| 油 | 大1/2 | 大1弱 | 大1 |
| ご飯 | 400ｇ | 600ｇ | 800ｇ |
| （1人分茶碗1杯強） | |||
大根とお揚げのみそ汁
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| 刻み油揚げ 大根 小ねぎ |
80g | 120g | 160g |
| 水 | 440ml | 660ml | 880ml |
| みそ汁小袋 | 2袋 | 3袋 | 4袋 |
作り方
効率的にすすめるために、番号順に調理してください。
カラフル牛カルビ丼
2.
フライパンに油を熱してキャベツ・パプリカを炒め、器にご飯を盛ってのせる。
3.
2のフライパンに油を足して牛肉を焼き、汁ごと2にのせる。
【油ハネにご注意ください。】
大根とお揚げのみそ汁
1.
鍋に分量の水・大根・油揚げを入れて煮る。
4.
1にみそ汁小袋・小ねぎを加えてひと煮立ちさせる。
