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すぐ楽ごはん

2019年11月26日(火)

カラフル牛カルビ丼
大根とお揚げのみそ汁

ご用意いただくもの

油、ご飯

栄養成分値(1食あたり)

熱量 503kcal たんぱく質 18.1g 脂質 41.4g
炭水化物 10.4g 食塩相当量 2.5g
*ご飯の栄養量は含みません

材料

カラフル牛カルビ丼

アレルゲン 小麦

2人用 3人用 4人用
味付牛カルビ 200g 300g 400g
大1/2 大1弱 大1
キャベツ
パプリカ
120g 180g 240g
大1/2 大1弱 大1
ご飯 400g 600g 800g
(1人分茶碗1杯強)

大根とお揚げのみそ汁

2人用 3人用 4人用
刻み油揚げ
大根
小ねぎ
80g 120g 160g
440ml 660ml 880ml
みそ汁小袋 2袋 3袋 4袋

作り方

効率的にすすめるために、番号順に調理してください。

カラフル牛カルビ丼

2.

フライパンに油を熱してキャベツ・パプリカを炒め、器にご飯を盛ってのせる。

3.

2のフライパンに油を足して牛肉を焼き、汁ごと2にのせる。
【油ハネにご注意ください。】

大根とお揚げのみそ汁

1.

鍋に分量の水・大根・油揚げを入れて煮る。

4.

1にみそ汁小袋・小ねぎを加えてひと煮立ちさせる。

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