鶏肉と小松菜の和風パスタ マリネ風シャキシャキサラダ
栄養成分値（1食あたり）
- 熱量
- 516kcal
- たんぱく質
- 21.9g
- 脂質
- 13.0g
- 炭水化物
- 81.1g
- 食塩相当量
- 4.0g
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
アレルゲン
小麦・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉
※写真は1人用の調整後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。※商品に「ごはん」は含まれておりません。
必要な調理器具
主菜
副菜
材料
★はご家庭でご用意ください。小さじは小、大さじは大と表記しています。
※主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
※主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
| 鶏肉と小松菜の和風パスタ | |||
|---|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | ||
| 塩 | 水1Lに対して小さじ1 | ||
| 塩・こしょう | 少々 | 少々 | |
| 小麦粉 | 適量 | 適量 | |
| 油 | 大さじ2 | 大さじ3 | |
| 小松菜 | 40g | 60g | |
| スパゲッティ | 160g | 240g | |
| 鶏もも肉 | 100g | 150g | |
| 長ねぎ | 40g | 60g | |
| しめじ | 50g | 75g | |
| 主菜用調味料 | 1袋 | 1袋 | |
| マリネ風シャキシャキサラダ | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 野菜ミックス (ピーマン・人参) |
50g | 75g |
| 大根 | 80g | 120g |
| 副菜用調味料 (調味酢) |
1袋 | 1袋 |
作り方 主菜 副菜
-
1
鍋にお湯を沸かす。
-
2
野菜ミックス(ピーマン・人参)を耐熱容器に入れ、水にくぐ らせてラップをかけて電子レンジで加熱し(500Wでの 目安:2人用で1分、3人用で1分半)、水にさらし、水気を切る。
-
3
小松菜を水洗いし、水気を切って、包丁で3cm幅に切る。
-
4
1が沸騰したら塩(水1Lに対して小さじ1)を加え、スパゲッティを中火で茹で(目安：3分)、ザルにあげる。
-
5
鶏もも肉の水気を切り、ポリ袋に入れ、塩・こしょう(少々) をふり、小麦粉(適量)をまぶす。
-
6
フライパンに油(2人用:大2。3人用:大3)をひき、5の鶏もも肉を並べて中火にかけ、3の小松菜・長ねぎ・しめじを加え炒め、主菜調味料を入れてひと煮立させる。
-
7
6のフライパンに4のスパゲッティを入れからめ、器に盛る。
-
8
大根をザルで水洗いし、水気を切って、2の具材とともにボウルで混ぜ合わせ、器に盛り、副菜用調味料(調味酢)をかける。
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意して召しあがってください。
- 「作り方」に記載の火加減や時間は目安です。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
レシピの見方
- アレルゲン
お届け商品の特定原材料7品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに)と特定原材料に準ずる21品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご)を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。 - 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。 - 調味料には献立名が印字されている場合がございます。
- 調理時間は2人用の実作業時間の目安です。
- お届けした材料が余る場合がございます。余った食材はご自由にお使いください。
- ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
- 主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
- 肉・魚・加工品等は解凍品となります。
7/31週のレシピ
おいしい定番メニュー
いつもとひと味違うメニュー