コーン入り★あったか豚骨ラーメン ほんのり甘い わかめの酢のもの
おすみつき度＊ 100%
＊「おすみつき度」は、モニターの子どもたちが「おいしい！」と回答した割合を表示しています。80%以下の献立は改善を行っています。
＊モニターのおすすめコメントは、実際にいただいた感想をもとに構成したものです。
※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
栄養成分値（1食あたり）
- 熱量
- 574kcal
- たんぱく質
- 19.8g
- 脂質
- 17.9g
- 炭水化物
- 85.1g
- 食塩相当量
- 10.0g
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
アレルゲン
小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉
調理器具
調理の目安時間：15分
| コーン入り★あったか豚骨ラーメン | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 油 | 小さじ2 | 大さじ1 |
| 水 | 460ml | 690ml |
| バター | 4g | 6g |
| 玉ねぎ | 40g | 60g |
| 豚ばら肉 | 40g | 60g |
| ホールコーン | 100g | 150g |
| 主菜用調味料 (中華白湯ベース) |
2袋 | 3袋 |
| 中華麺 | 2束 | 3束 |
| ほんのり甘い わかめの酢のもの | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 塩 | ひとつまみ (1g) |
ひとつまみ 強 |
| きゅうり | 1本 (1/2本 使用)※ |
1本 (3/4本 使用)※ |
| わかめ | 3g | 5g |
| 副菜用調味料 (調味酢) |
1袋 | 1袋 |
※きゅうりは余ります。残りはご自由にお使いください。
-
1
鍋にお湯を沸かす。
-
2
きゅうりを包丁で1mm幅の小口切りにし、ボウルに入れ、塩(2人用：ひとつまみ。 3人用：ひとつまみ強)をふってもみこみ、3分おく。
-
3
わかめをボウルに入れ、水に浸して戻し(目安：4分)、水気を絞る。
-
4
フライパンに油(2人用：小2。3人用：大1)を熱し、玉ねぎ・豚ばら肉を入れ、中火で炒める。豚ばら肉に火が通ったらホールコーンを加え炒め(目安：30秒)、水(2人用：460ml。3人用：690ml)・バター(2人用：4g。3人用：6g)・主菜用調味料(中華白湯ベース)を入れる。
-
5
2のきゅうりを水にさらして水気を絞り、3のわかめ・副菜用調味料(調味酢)とともにボウルで混ぜ合わせ、器に盛る。
-
6
1が沸騰したら中華麺を入れ、中火で茹でる(目安：3分)。
-
7
中華麺の水気をザルで切り、器に盛り、4の汁・具材を盛る。
ご注意ください !
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
- 「作り方」に記載の火加減や時間は目安です。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。
レシピの見方
● 主菜用・副菜用調味料1袋の重量は2人用と3人用では異なる場合があります。
● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
● アレルゲン
お届け商品の特定原材料7品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに)と特定原材料に準ずる21品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご)を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。
● 栄養成分値
数値は製造メーカーのデータをもとに、お届けする食材セットの合計量(2人用)を基準として1食分を算出した推定値です。ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
● 調理時間は2人用の実作業時間の目安です。
● 調味料には献立名が印字されている場合がございます。
● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
● カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。
9/18週のレシピ
9/18(月・祝)
祝日のため食材の
お届けはありません
9/19 (火)
9/22(金)
麺類は子供も好きなので食いつきが良かったです！(こうたろうくん・たつみくんのママより)