フライパンに油を熱して豚肉・玉ねぎ・人参・キャベツを炒め、
塩・こしょうをふって取り出す。
●2を器に盛って焼いた玉子をのせると、より簡単にできます。

2のフライパンをきれいにし、油を足して1人分の溶き卵を流し入れ、
1人分の2をのせて包み、器に盛る。同様に人数分作る。

フライパンに調味ベースＡを入れて弱火であたため、3にかける。

あじフライを天板にのせてオーブントースターであたたまるまで加熱する
（2人用の目安：約5分）。
●返しながらあたためて、焦げそうになったらアルミホイルをかぶせましょう！

リーフレタスの根元を取って水洗いし、ちぎって1と共に器に盛る。