- ご用意いただくもの
- 油
- 栄養成分
- 1食あたりの栄養成分値/熱量285kcal たんぱく質15.7g 脂質15.8g
炭水化物18.9g カルシウム85mg 食塩相当量2.5g
材料
♥銀ひらすの西京焼き
アレルゲン：小麦
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
|---|---|---|---|
| 銀ひらす西京漬け | 2切 | 3切 | 4切 |
♣野菜の甘辛煮
アレルゲン：小麦
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
|---|---|---|---|
| 豚ばら肉 | 40g | 60g | 80g |
| クッキングキット | 330g | 465g | 620g |
| 調味ベースA | 1袋 | 1袋 | 1袋 |
- クッキングキット
[玉ねぎ・人参・白菜・糸こんにゃく・小ねぎ]
調理手順
下準備→♣→♥
調理前の下準備
♣糸こんにゃく→→食べやすく切って下ゆでする
作り方
♥銀ひらすの西京焼き
（1）グリルを熱して魚の汁気を軽く拭き取り、弱火で両面を焼く。
【焦げやすいので、火加減にご注意ください。】
♣野菜の甘辛煮
（1）鍋に油を熱して豚肉を炒め、玉ねぎ・人参・白菜を加えて炒め合わせる。
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
|---|---|---|---|
| 油 | 大1/2 | 大1弱 | 大1 |
（2）（1）に水・調味ベースA・糸こんにゃくを加えて柔らかくなるまで煮る。
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
|---|---|---|---|
| 水 | 60ml | 90ml | 120ml |
（3）（2）に小ねぎを加えてサッと煮る。
こんな調理法も！
銀ひらすの西京焼き
グリルを使わないから、後片付けも簡単！
フライパンにフライパン用シートを敷いて皮目を下にして入れ、蓋をして弱火で約5分焼き、裏返して約3分焼いて中まで火を通す。
