2025年10月8日(水)
4種野菜の豚丼 もやしのナムル
材料
●の材料はご家庭でご用意ください。
| 4種野菜の豚丼 | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 豚ロース肉 | 160g | 240g |
| 玉ねぎ | 100g | 150g |
| 赤黄パプリカ | 20g | 30g |
| ニラ | 20g | 30g |
| 油 | 大1/2 | 大3/4 |
| 和風だしの素 | 小1/2 | 小3/4 |
| 付属調味料 | 1袋 | 1袋 |
| ご飯 | 340g | 510g |
| もやしのナムル | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| もやし | 1袋 (2/3使用) |
1袋 |
| 人参 | 20g | 30g |
| ★しょうゆ | 小1 | 小1・1/2 |
| ★ごま油 | 小1 | 小1・1/2 |
| ★鶏がらスープの素 | 小1/4 | 小1/3 |
| ★お好みで おろしにんにく |
小1/4 | 小1/3 |
| ★白ごま | 1袋 (2/3使用) |
1袋 |
作り方
主菜
副菜
調理の
目安時間
目安時間
約20分
下準備
- ★の調味料(しょうゆ・ごま油・鶏がらスープの素・お好みでおろしにんにく・白ごま)を合わせておく
-
1
鍋に湯(分量外)を沸かす。
-
2
1の鍋にもやし・人参を入れ中火で茹で(目安：1分)、ザルにあけ水にさらし水気を切る。
-
3
2の具材・★の合わせ調味料を混ぜ合わせる。
-
4
フライパンに油を熱し、水気を取り半分に切った豚ロース肉・玉ねぎをほぐしながら入れ中火で炒める。
豚ロース肉に火が通ったら、赤黄パプリカ・ニラ・和風だしの素・付属調味料を加え、からめながら炒める。 -
5
ご飯を器に盛り、4の具材を汁ごと盛る。
ご注意ください !
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。
● 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
● 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。 カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
● 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
● アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。