2024年3月5日(火)
鶏の照り焼き さつま芋ひじき
- おすみつき度
- 87%
※写真は1人用の調理後の盛り付けイメージです。食器類は付属しておりません。
アレルゲン
小麦、大豆、鶏肉
栄養成分値（1食あたり）
- 熱量
- 336kcal
- たんぱく質
- 23.6g
- 脂質
- 17.5g
- 炭水化物
- 27.6g
- 食塩相当量
- 1.3g
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
※ご家庭でご用意いただくものの栄養量は含みません。
注文する
材料
●の材料はご家庭でご用意ください。
| 鶏の照り焼き | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| 鶏もも肉 | 240g | 360g |
| 小麦粉 | 適量 | 適量 |
| 油A | 小1 | 小1・1/2 |
| キャベツ | 50g | 75g |
| 赤パプリカ | 20g | 30g |
| 油B | 小2 | 大1 |
| 付属調味料 | 1袋 | 1袋 |
| さつま芋ひじき | ||
|---|---|---|
| 2人用 | 3人用 | |
| さつまいも | 100g | 150g |
| ひじき | 8g | 12g |
| 水A | 100ml | 150ml |
| 人参 | 30g | 45g |
| ★砂糖 | 大2 | 大3 |
| ★しょうゆ | 大1･1/3 | 大2 |
| ★みりん | 大1･1/3 | 大2 |
| ★酒 | 大1･1/3 | 大2 |
| ★水B | 40ml | 60ml |
| ★和風だしの素 | 小1/2 | 小3/4 |
作り方
主菜
副菜
調理の
目安時間
目安時間
約15分
下準備
- ★の調味料(砂糖・しょうゆ・みりん・酒・水B・和風だしの素)を合わせておく
-
1
ひじき・水Aを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱し(2人用：2分、3人用：3分)、そのまま2分おく。
-
2
鍋に★の合わせ調味料・1のひじき・人参を入れ、中火で煮る。
-
3
さつまいもを加え、煮詰めながら炒めからめる。
-
4
フライパンに油Bを熱し、キャベツ・赤パプリカを入れ中火で炒め、火が通ったら器に盛る。
-
5
鶏もも肉の水気を切り、小麦粉をまぶす。4と同じフライパンに油Aを熱し、鶏もも肉を中火で焼く。
火が通ったら付属調味料を加え炒めからめ器に盛る。 -
大人向けアレンジ
お子さま1人用を取り分け、一味唐辛子(少々)を加え温めるとおいしく召しあがれます。
ご注意ください !
- 調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。
- 肉類や魚介類は、骨に注意してお召しあがりください。
- 肉・魚・加工品等は状態を見ながら追加で加熱するなど、十分に火を通してお召しあがりください。
- 枝豆・ビーンズなどの豆類は、お子さまの年齢に合わせて、細かく砕いたり、すりつぶしたりしてお召しあがりください。
● 調理時間は2人用1セットの実作業時間の目安です。下準備、盛り付けの時間は含みません。
● 調味料の分量は、小さじは「小」、大さじは「大」と表記しています。
● カット済み野菜は水洗いしておりますが、ご家庭で水洗いすることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。 カットしていない野菜は、水洗いして使用してください。
● ご家庭でご用意いただくバターは、マーガリンでも代用できます。
● お届けした材料が余る場合がございます。余った分の材料はご自由にお使いください。
● 作り方に記載の火加減や時間は目安です。
● アレルゲン
アレルギー表示に関しましては、レシピをご確認ください。お届け商品の特定原材料8品目(小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ)と特定原材料に準ずる20品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご）を表記しています。ご家庭でご用意いただくもののアレルゲンは含みません。