水洗いしたブロッコリーを塩ゆでし、粗熱を取ってつぼみから食べやすく裂く。

フライパンに油を熱してかぼちゃ・肉だんごを焼き、玉ねぎ・いかを加えて炒め合わせる。

3に1・調味ベースＡを加えてからめる。

耐熱皿にキャベツ・人参を入れてラップをかけ、電子レンジで加熱し（2人用の目安：約2分）、粗熱を取って水気をきる。

耐熱容器に卵を溶きほぐし、ラップをかけずに電子レンジで加熱し（2人用の目安：約1分）、手早く混ぜて炒り玉子を作る。
【卵がやわらかすぎる場合は、様子をみながら10秒ずつ追加加熱してください。】

5に2・調味ベースＢを加えて混ぜ合わせる。