フライパンに油を熱し、豚肉を焼いて塩・こしょうをふり、
玉ねぎ・人参・えのき茸を入れて炒め合わせる。

2に調味ベースＡを加えてからめる。

器に3を盛って小ねぎを散らす。

耐熱皿にもやしを入れてラップをかけ、電子レンジで加熱して
（2人用の目安：約2分30秒）しばらくおき、水気をきって器に盛る。
●加熱途中（約1分後）で一度混ぜるとむらなく加熱できます。

溶き卵に塩・こしょうをふり、フライパンに油を熱して炒り玉子を作り、1にのせる。

5にごまをふって調味ベースＢをかける。