すぐ楽ごはん
2019年12月19日（木）
豚ロースのプルコギ
えびつみれのスープ
ご用意いただくもの
油、塩、こしょう
栄養成分値（1食あたり）
熱量 317kcal たんぱく質 20.1g 脂質 17.4g
炭水化物 19.1ｇ 食塩相当量 4.5g
材料
豚ロースのプルコギ
アレルゲン 小麦
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| 豚ロース肉プルコギ （たれ漬け） |
180g | 270g | 360g |
| もやし | 1袋 | 1・1/2袋 | 2袋 |
| 人参 ニラ |
30g | 45g | 60g |
| 油 | 大1/2 | 大1弱 | 大1 |
| 塩・こしょう | 各少々 | 各少々 | 各少々 |
えびつみれのスープ
アレルゲン 卵、小麦、乳成分、えび
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| えびつみれ | 6個 | 9個 | 12個 |
| きくらげスライス 玉ねぎ |
62g | 93g | 124g |
| 水 | 400ml | 600ml | 800ml |
| 調味ベースＡ | 1袋 | 1袋 | 1袋 |
作り方
効率的にすすめるために、番号順に調理してください。
豚ロースのプルコギ 
2.
フライパンに油を熱してもやし・人参・ニラを炒め、塩・こしょうをふって器に盛る。
●しっかり味のお肉なので、塩・こしょうは加減してください。
3.
2のフライパンを熱して豚肉を焼き、2に盛る。
えびつみれのスープ
1.
鍋に分量の水・調味ベースＡ・水洗いしたきくらげ・玉ねぎを入れて煮る。
4.
1にえびつみれを加えてさらに煮る。
調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。特に注意していただきたいものはアイコンで表示しています。
