すぐ楽ごはん
2019年12月9日（月）
牛肉と厚揚げの和風炒め
キャベツの梅和え
ご用意いただくもの
油
栄養成分値（1食あたり）
熱量 387kcal たんぱく質 14.8g 脂質 25.3g
炭水化物 24.4ｇ 食塩相当量 2.8g
材料
牛肉と厚揚げの和風炒め
アレルゲン 小麦
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| 牛バラ肉 | 100g | 150g | 200g |
| 絹厚揚げ 玉ねぎ ささがきごぼう 小ねぎ |
265g | 395g | 525g |
| 油 | 大1/2 | 大1弱 | 大1 |
| 調味ベースA | 1袋 | 1袋 | 1袋 |
キャベツの梅和え
アレルゲン 卵、小麦
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| ちくわスライス キャベツ 人参 |
120g | 180g | 240g |
| うめびしお | 1袋 | 1・1/2袋 | 2袋 |
| 調味ベースＢ | 1袋 | 1袋 | 1袋 |
作り方
効率的にすすめるために、番号順に調理してください。
牛肉と厚揚げの和風炒め
2.
フライパンに油を熱して玉ねぎ・ごぼうを炒め、牛肉・厚揚げ・調味ベースＡを
加えて炒め合わせる。
4.
器に2を盛って小ねぎを散らす。
キャベツの梅和え 
1.
耐熱容器にちくわ・キャベツ・人参・調味ベースＢを入れてラップをかけ、
電子レンジで加熱する（2人用の目安：約2分）。
3.
1の汁気を軽くきり、うめびしおを加えて和える。
調理中のやけど、ケガなどにご注意ください。特に注意していただきたいものはアイコンで表示しています。
