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すぐ楽ごはん

2019年7月29日(月)

牛肉のあまから煮
厚揚げのみそ汁

栄養成分値(1食あたり)

熱量362kcal たんぱく質13.7g 脂質19.7g
炭水化物28.8g 食塩相当量4.2g

材料

牛肉のあまから煮

アレルゲン 小麦

2人用 3人用 4人用
牛バラ肉 100g 150g 200g
玉ねぎ
人参
ほぐししめじ
水煮れんこん
小ねぎ
240g 360g 480g
調味ベースA 1袋 1袋 1袋

厚揚げのみそ汁

2人用 3人用 4人用
絹厚揚げ
大根
120g 180g 240g
440ml 660ml 880ml
みそ汁小袋 2袋 3袋 4袋

作り方

効率的にすすめるために、番号順に調理してください。

牛肉のあまから煮

2.

鍋に調味ベースA・玉ねぎ・人参・しめじ・れんこんを入れて煮立て、牛肉をほぐしながら加え、弱火で蓋をして煮る(2人用の目安:約4分)。

4.

2に小ねぎを加えてサッと煮る。

厚揚げのみそ汁

1.

鍋に分量の水・大根・厚揚げを入れて煮る。

3.

1にみそ汁小袋を加えてひと煮立ちさせる。

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