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すぐ楽ごはん

2019年6月25日(火)

牛肉のトマトソース炒め
マカロニサラダ

ご用意いただくもの

油、塩、こしょう

栄養成分値(1食あたり)

熱量399kcal たんぱく質22.2g 脂質20.8g
炭水化物30.2g 食塩相当量1.6g

材料

牛肉のトマトソース炒め

アレルゲン 小麦

2人用 3人用 4人用
牛もも肉 160g 240g 320g
玉ねぎ
ほぐししめじ
120g 180g 240g
大1 大1・1/2 大2
塩・こしょう 各少々 各少々 各少々
調味ベースA 1袋 1袋 1袋

マカロニサラダ

アレルゲン 卵、小麦、乳成分

2人用 3人用 4人用
マカロニ(フジリ) 40g 60g 80g
(水1ℓに対して小1の割合)
ロースハム
人参
40g 60g 80g
リーフレタス 適量 適量 適量
ごまドレッシング 2袋 3袋 4袋

作り方

効率的にすすめるために、番号順に調理してください。

牛肉のトマトソース炒め

4.

フライパンに油を熱して玉ねぎ・しめじを炒め、牛肉を加えて炒め合わせ、塩・こしょうをふる。

5.

4に調味ベースAを加えてさらに炒める。

マカロニサラダ

1.

マカロニをゆでるお湯を沸かす。

2.

リーフレタスの根元を取って水洗いし、ちぎって人参と共に水にさらす。

3.

1に塩を加えてマカロニをゆで始め(目安:約7分)、ゆであがる直前にロースハムを加えてサッとゆで、水気をきる。

6.

器に2・3を盛り、ドレッシングをかける。

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