すぐ楽ごはん
2019年5月20日（月）
豚ロースの蒲焼き
すくい豆腐のごまソース
ご用意いただくもの
油、塩、こしょう
栄養成分値（1食あたり）
熱量455kcal たんぱく質24.4g 脂質26.6g
炭水化物25.6g 食塩相当量3.0g
材料
豚ロースの蒲焼き
アレルゲン 小麦
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| 豚ロース蒲焼 | 180g | 270g | 360g |
| 油 | 大1/2 | 大1弱 | 大1 |
| 玉ねぎ ピ－マン |
140g | 210g | 280g |
| 油 | 大1/2 | 大1弱 | 大1 |
| 塩・こしょう | 各少々 | 各少々 | 各少々 |
すくい豆腐のごまソース
アレルゲン 小麦
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
| 絹豆腐 | 1丁 | 1・1/2丁 | 2丁 |
| カットわかめ | 1/2袋 | 3/4袋 | 1袋 |
| 調味ベースA | 1袋 | 1袋 | 1袋 |
作り方
効率的にすすめるために、番号順に調理してください。
豚ロースの蒲焼き
3.
フライパンに油を熱して玉ねぎ・ピーマンを炒め、塩・こしょうで調味して器に盛る。
4.
フライパンに油を足して豚肉を焼き、3に盛る。【焦げやすいので火加減にご注意ください。】
すくい豆腐のごまソース
1.
わかめを水に約4分つけてもどし、水気をきる。
2.
耐熱容器に豆腐をすくい入れ、電子レンジで加熱する（2人用の目安：約4分）。
5.
2の水気をきり、1・調味ベースAを加えてラップをかけ、電子レンジで加熱する
（2人用の目安：約1分）。【水気をきる際は、やけどにご注意ください。】
