- ご用意いただくもの
- 油・マヨネーズ・塩・こしょう
- 栄養成分
- 1食あたりの栄養成分値/熱量335kcal たんぱく質17.3g 脂質21.7g
炭水化物17.8g カルシウム46mg 食塩相当量1.7g
材料
♥牛肉とブナピーの炒めもの
アレルゲン：小麦
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
|---|---|---|---|
| 牛もも肉 | 140g | 210g | 280g |
| クッキングキット | 120g | 180g | 240g |
| ブナピー | 小1P | 1P | 1P |
| 調味ベースA | 1袋 | 1袋 | 1袋 |
- クッキングキット
[玉ねぎ・人参]
♣コールスローサラダ
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
|---|---|---|---|
| クッキングキット | 160g | 240g | 320g |
- クッキングキット
[キャベツ・玉ねぎ（薄切り）・人参（細切り）・コーンカーネル]
調理手順
下準備→♣→♥
調理前の下準備
♥ブナピー→→根元を切る
♣キャベツ・玉ねぎ（薄切り）・人参（細切り）・コーン→→水にくぐらせて耐熱皿に入れ（memo参照）、ラップをかけて電子レンジで加熱し（2人用の目安：約2分）、コーンを除いて流水で冷まし、水気を絞る
作り方
♥牛肉とブナピーの炒めもの
（1）フライパンに油を熱して牛肉を炒める。
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
|---|---|---|---|
| 油 | 大1 | 大1･1/2 | 大2 |
（2）（1）に玉ねぎ・人参・ブナピーを加えて炒め合わせる。
（3）（2）に調味ベースAを加えてサッと炒める。
♣コールスローサラダ
（1）キャベツ・玉ねぎ・人参・コーンをマヨネーズで和え、塩・こしょう各少々で味を調える。
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
|---|---|---|---|
| マヨネーズ | 大2 | 大3 | 大4 |
memo
サラダ
コーンは、加熱後取り除くので、ひとまとめにして耐熱皿にのせましょう。
