- ご用意いただくもの
- 塩・油・こしょう・小麦粉・マヨネーズ
- 栄養成分
- 1食あたりの栄養成分値/熱量598kcal たんぱく質27.8g 脂質39.0g
炭水化物32.4g カルシウム53mg 食塩相当量1.3g
材料
♥ワンボウルチキンピカタ
アレルゲン：卵、小麦、乳成分
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
|---|---|---|---|
| 鶏むね肉 | 200g | 300g | 400g |
| 卵 | 1ケ | 2ケ | 2ケ |
| クッキングキット | 80g | 120g | 160g |
| ぶなしめじ | 小1P | 1P | 1P |
| 調味ベースA | - | - | - |
- クッキングキット
[玉ねぎ・ピーマン]
♣スパゲッティサラダ
アレルゲン：小麦
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
|---|---|---|---|
| クッキングキット | 150g | 225g | 300g |
- クッキングキット
[スパゲッティ（ハーフ）・キャベツ・玉ねぎ（薄切り）・人参]
調理手順
下準備→♣→♥
調理前の下準備
♣スパゲッティ→→塩（水1ℓに対して小1の割合）を入れて約10分ゆで、流水で冷まして水気をきる
♣キャベツ・玉ねぎ・人参→→水にくぐらせて耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱し（2人用の目安：約1分）、流水で冷まして水気を絞る
♥しめじ→→根元を切る
作り方
♥ワンボウルチキンピカタ
（1）フライパンに油を熱して玉ねぎ・しめじ・ピーマンを炒め、塩・こしょう各少々で調味して器に盛る。
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
|---|---|---|---|
| 油 | 大1/2 | 大1弱 | 大1 |
（2）ボウルに鶏肉を入れて塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を加えて混ぜ合わせる。
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
|---|---|---|---|
| 小麦粉 | 大1 | 大1･1/2 | 大2 |
鶏肉をボウルの端によせて卵を割り入れ、溶きほぐして全体に混ぜ合わせる。
（3）フライパンに油を熱して弱火で（2）を焼き、（1）に盛る。
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
|---|---|---|---|
| 油 | 大1 | 大1･1/2 | 大2 |
（4）耐熱容器に調味ベースAを入れてラップをかけ、電子レンジで加熱し（2人用の目安：約30秒）、（3）にかける。
♣スパゲッティサラダ
（1）スパゲッティ・キャベツ・玉ねぎ・人参をマヨネーズで和え、塩・こしょう各少々で味を調える。
| 2人用 | 3人用 | 4人用 | |
|---|---|---|---|
| マヨネーズ | 大3 | 大4・1/2 | 大6 |
ここがPOINT
ワンボウルチキンピカタ
ひとつのボウルで下味から衣つけまで…。手間も洗いものも減ってうれしい♪
